Valami csokisra vágytam ma. De nem akartam órákig a konyhában állni. Ilyenkor jön jól a régi nagy kedvenc. Csokis tallér, ahogy "Stahl Judittól tanultam" :)
Csokoládés tallérok/STAHL JUDIT
Hozzávalók:
20 dkg liszt
2 dkg cukrozatlan kakaópor
1/2 teáskanál szódabikarbóna
1/4 teáskanál őrölt fahéj
15 dkg étcsoki
10 dkg puha vaj
15 dkg cukor
1 tojás
Sütőt előmelegítem 200 fokra és sütőpapírt terítek egy nagy tepsibe.
A lisztet,a cukrozatlan kakaóport, szódabikarbónát, fajéhat összekeverem. Összedarabolom az étcsokit. és belekeverem a kakaós-lisztes keverékbe.
Egy másik tálban összekeverem a vajat, cukrot és tojást. Majd összekeverem a lisztes keverékkel. A csokis masszából kis golyókat formálok, és távol egymástól elhelyezem a sütőpapíron. Sütőben 12 percig sütöm. Finom, ropogós kekszek lesznek belőle.
A jó öreg cookie...Nagyon jól kitalált sütike, mi is szeretjük! És annyi változata van, ez benne a jó!Látom, erőteljesen csokis lett!Ez benne a jó:)))
VálaszTörlés